Sind biologische Lebensmittel gesünder?

Viele Verbraucher stellen sich die Frage, ob biologisch angebaute Lebensmittel nun auch tatsächlich gesünder als konventionelle Produkte sind. Da biologische Lebensmittel nicht oder nur deutlich weniger als herkömmliche Produkte mit Chemikalien behandelt werden, kann diese Frage grundsätzlich bejaht werden. Besonders konventionelles Obst und Gemüse wird nämlich oft mit vielen Pestiziden behandelt, die nach aktuellem Kenntnisstand mit negativen gesundheitlichen Auswirkungen verbunden sein können. Wer dieses Risiko nicht eingehen möchte, sollte also besser zu Nahrungsmitteln mit Bio-Siegel greifen. Generell ist es natürlich auch wichtig, Obst und Gemüse vor dem Verzehr gründlich zu waschen.

Gesundes Obst und Gemüse

(Visited 1 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *